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常驻高原部队官兵营养知识-态度-行为及其影响因素的研究
高原 营养调查 影响因素分析
2019/6/14
了解高原边防部队官兵的营养知识水平、态度、膳食习惯及其影响因素。方法 运用自行设计的营养知识-态度-行为(KAP)问卷对90名驻守高原6个月以上的部队官兵进行调查,问卷现场发放并收回。根据《军队营养调查和评价方法》(GJB1636A-2016)的要求测量部队官兵身高、体重、上臂围和三头肌皮褶厚度,并计算体重指数(BMI)和上臂肌围值。结果 高原部队官兵营养知识水平中等,营养态度较好,营养行为水平...