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HPLC-DPPH快速测定枳壳抗氧化活性成分
枳壳 柚皮苷 新橙皮苷 橙皮苷 HPLC-DPPH法
2017/12/5
为高效利用枳壳（Aurantii Fructus）中活性成分，建立测定枳壳中活性成分柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷的方法，并同时评价其抗氧化能力。方法：采用高效液相色谱联用1，1-二苯基-2-三硝基苯肼（HPLC-DPPH）技术，Agilent-ZORBAX SB-C18色谱柱（150 mm×4.6 mm，5 μm），流动相为0.04%磷酸水（A）-乙腈（B），采用梯度洗脱程序，检测波长：283 nm，...
玫瑰茄粗多糖清除DPPH自由基活性研究
玫瑰茄粗 多糖清除 DPPH自由基 活性研究
2011/9/29
以玫瑰茄干花萼为原料，利用水浸醇析法提取玫瑰茄粗多糖，其抗氧化活性用清除1,1-二苯基苦基苯肼（DPPH）自由基的能力进行评价。结果表明，玫瑰茄粗多糖具有良好的抗氧化活性，其浓度在0.551~2.150 mg/mL范围内，与清除率呈较好的线性关系：y=28.7684x+39.43208，R=0.973。
大豆豆渣粗提物清除DPPH自由基活性及其协同效应的研究
豆渣提取物 DPPH 抗氧化 协同作用
2015/9/22
用二苯代苦味肼基自由基(DPPH)-TLC法和酶标仪法对大豆豆渣石油醚、乙酸乙酯、丙酮、乙醇粗提物的自由基清除活性进行了定性和定量分析，考察了抗氧化剂维生素C、柠檬酸对大豆豆渣乙醇粗提物清除DPPH自由基活性的协同效应。结果表明：大豆豆渣不同极性粗提物均有一定的自由基清除活性，其中乙醇粗提物的自由基清除活性最强，在浓度为10.0 mg·mL-1，于37℃下保温15 min时，对0.4 mg·mL-...