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在1月8日举行的国家科学技术奖励大会上，福州大学化学学院谢增鸿教授参与完成的科研成果“食品和饮水安全快速检测、评估和控制技术创新及应用”获国家科技进步二等奖，这是福州大学作为第四完成单位再次获得的国家奖。
食品饮水安全快速检测项目获国家科技进步二等奖
食品饮水安全快速检测项目 国家科技进步 二等奖
2018/1/30
近年来，食品安全问题、环境污染事件频发，快速检测仪器的市场需求日益增加。尤其是在一些自然灾害应急救援、大型活动保障中，快速检测仪器常常作为第一筛查手段，在保障食品和饮用水安全中发挥着越来越重要的作用。而只有一个手提箱大小的食品安全快速检测箱，即可在15秒—30分钟内快速完成肉类水分、蔬菜残留农药、酒中甲醇、肉制品中亚硝酸盐含量等30多项食品安全检测关键指标，检出灵敏度符合国家标准。由于体积小，携带...
由我院原副院长杨炎生研究员主持的“南方红黄壤地区综合治理与农业可持续发展技术研究”，前不久荣获2002年国家科技进步二等奖。 该项研究揭示了南方水土流失规律，建立了一批水、土、生物资源互利型生态模式；阐明了南方季节性干旱发生规律与成因，提出了调控水资源及抵御旱涝灾害的对策；探明南方中低产田主要障碍因素，研究提出南方中低产田有效磷的退化机理；首次发现红壤类土壤镁素缺乏，提出了红壤镁肥有效的土壤临界...