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“在线酶解”助力水产养殖绿色低碳高质量发展
在线酶解 水产养殖 蛋白酶
2024/4/19
近日,中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队系统总结了蛋白酶在水产养殖中的应用研究进展,提出了该领域未来需要关注的重点研究方向及“在线酶解”新方案。相关研究成果发表在《动物营养(Animal Nutrition)》上。