搜索结果: 1-15 共查到“酶工程 农业”相关记录28条 . 查询时间(1.797 秒)
陕西省生物农业研究所农业生物技术研究中心研究方向
陕西省 农业生物 研究方向
2024/8/27
陕西省生物农业研究所农业生物技术研究中心研究方向：1)产酶菌种的挖掘、保护、评价与创新利用；2)产酶微生物发酵工艺的优化；3)酶工程在生物农业中的应用。
岳淑宁，陕西省生物农业研究所副研究员。研究方向：生物技术 （酶制剂应用技术，畜禽健康养殖及粪污处理技术，饲料添加剂技术）。所获荣誉3项，发表论文4篇，专利2项。
近日，中国农业科学院麻类研究所可降解材料开发与利用创新团队构建了一种基于新型绿色溶剂低共熔溶剂(DESs)的三相分离(TPP)体系，可以更高效分离纯化番茄过氧化物酶(POD)。该研究为三相分离技术应用于绿色、高效分离生物活性物质提供了一种新的策略。相关研究成果发表在《食品化学(Food Chemistry)》上。
2022年4月，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所饲用酶工程创新团队在抗生素替代品的开发方面取得新进展，研究揭示了双功能果胶酶以分子内协同相互作用的方式高效降解果胶多糖的分子机制，并成功应用于指导生产具有抗菌活性的甲酯化果胶寡糖。相关研究成果发表在《清洁生产杂志（Journal of Cleaner Production）》。
山西农业大学食品科学与工程学院硕士生导师王君副教授（图）
王君 山西农业大学食品科学与工程学院 副教授 硕士生导师 微生物发酵 酶工程
2021/12/23
王君，男，中共党员，博士，副教授，硕士生导师，葡萄与葡萄酒工程系主任。共承担《葡萄酒工艺学》、《发酵食品工艺学》、《发酵工艺学》、《食品酶学》、《生物分离工程》等本科生课程。主要从事微生物发酵及酶工程；葡萄酒等果酒酿造工艺；葡萄皮渣功能性产品（饼干，面包，果酱，果冻，软糖，饮料等）；可食性功能薄膜材料；功能性低聚糖的酶法高效制备等领域的研究。入校工作以来，以第一作者发表科技论文十多篇，其中SCI检...
Science《科学》杂志在线发表华中农业大学蛋白质科学研究团队研究成果（图）
tom 线粒体 靶向运输
2022/3/29
北京时间2021年8月27日凌晨，湖北洪山实验室、作物遗传改良国家重点实验室和生命科学技术学院蛋白质科学研究团队殷平教授课题组在Science杂志在线发表研究论文，揭示了线粒体外膜TOM转位酶复合体组装的分子机制。
昆明理工大学农业与食品学院硕士生导师韩鹏副教授（图）
韩鹏 昆明理工大学农业与食品学院 副教授 硕士生导师 食品酶制剂 抑菌蛋白
2021/7/5
韩鹏，男，汉族，一九八二年生，博士，副教授，硕士生导师。二零零五年获甘肃农业大学生物工程专业工学学士学位；二零零九年获甘肃农业大学食品营养与卫生学专业医学硕士学位；二零一三年毕业于中国农业大学获食品生物技术专业工学博士学位。主要从事食品用酶和抑菌蛋白的开发与应用研究和微生物相关教学工作。指导硕士研究生十三名，主持和完成国家级和省部级课题3项，发表学术论文十余篇，获批国家发明专利一项。
沈阳农业大学生物科学技术学院博士生导师安迎锋教授（图）
安迎锋 沈阳农业大学生物科学技术学院 博士生导师 教授 酶工程 发酵工程
2021/6/17
安迎锋，博士、教授、博士生导师，沈阳农业大学生物科学技术学院。研究方向：酶工程与发酵工程。目前主要从事微生物酶的筛选、分子定向进化及相关生物信息学研究，从分子生物学水平上实现微生物酶的筛选和定向改造。重点筛选的果聚糖酶、木聚糖酶、阿魏酸酯酶和葡聚糖酶等多种具有重要生产应用价值的微生物酶，相关酶及其催化产物可被广泛地应用于食品、化妆品、医药及环保等领域。指导多名研究生以第一作者在SCI刊物上发表论文...
河南农业大学项玉强博士应邀至河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院）作学术报告（图）
河南农业大学 项玉强 河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院） 学术报告 酶工程
2022/11/26
2021年4月15日下午，河南农业大学食品与生物工程学院在二号教学楼B408进行“大咖讲坛”第六场，由“酶工程创新利用”科研团队邀请河南农业大学项玉强博士作题为“单细胞功能微球用于液相生物芯片的研究”的学术报告，报告会由副院长邹建博士主持，全院50余名师生聆听了报告。
华南农业大学生命科学学院2017-2020年发表的主要教改论文。
2018年华中农业大学环境食品学教育部重点实验室科技奖励及成果评价。
中国农业科学院农产品加工研究所食品酶工程创新团队主要任务：生物质定向酶解与转化：木聚糖酶等生物质转化酶的筛选、高效表达、定向进化、调控机制研究，以木聚糖为底物进行香兰素、姜黄素等高附加值产品的生物合成；微生物代谢工程：功能性益生菌筛选、作用机制研究，酵母等工业微生物的代谢系统调控及目标产物的大量生物制造；食品组学及功能强化食品开发：酶转化或者微生物发酵的功能强化食品开发。